Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Cseresznye piték
  4. ➠ Fagyasztott cseresznye zselés lepény

Fagyasztott cseresznye zselés lepény

0
2351
Konyha Világ
Kalóriatartalom 163,9 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 7,4 gr.
Szénhidrátok* 27,2 g
* 100 grammonként. termék
Fagyasztott cseresznye zselés lepény
Tartalom

A zselés lepény nagyszerű, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de mindig finom. Egyetlen jelentős különbségük, hogy nem tolerálják jól a hideget, és kissé keményebbek lesznek, ezért jobb, ha közvetlenül a főzés után fogyasztjuk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hagyja a fagyasztott cseresznyét szobahőmérsékleten egy szűrőedényben felolvadni, hogy a felesleges lé lefolyjon. Ezután öntsük egy mély tálba, és fedjük le cukorral és keményítővel.
lépés 2 8 -ból
Óvatosan keverjük össze, hogy a bogyókat teljesen ellepje a száraz keverék, és hagyjuk egy ideig, hogy a lé folyni tudjon.
lépés 3 8 -ból
A tojásokat egy másik tálba törjük, és hozzáadjuk a tejfölt. Keverje össze őket keverővel vagy kézi habverővel, nem kell sokat verni.
lépés 4 8 -ból
A kapott keverékhez részletekben adjunk hozzá lisztet és sütőport, finom szitán átszitálva. Minden adagolás után alaposan keverje össze a tésztát, hogy ne legyen lisztcsomó.
lépés 5 8 -ból
A vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, és belekeverjük a tésztába is. Addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk, konzisztenciája hasonló a sűrű tejfölhöz.
lépés 6 8 -ból
A kapott tésztát az előkészített tepsibe öntjük, és spatulával vagy kanállal simítjuk.
lépés 7 8 -ból
Rátesszük a meggyet, enyhén belenyomkodjuk a tésztába, és felöntjük a levével.
lépés 8 8 -ból
A süteményt 180 ° C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Vegye ki a kész desszertet a formából, és hagyja kihűlni a rácson, hogy a kondenzvíz ne ázzon alulról. Kívánt esetben tálalás előtt szórjunk rá vékony réteg porcukrot a tetejére.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *