Fagyasztott eper cukorral turmixgépben

0
1838
Konyha Világ
Kalóriatartalom 220 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 53,8 g
Fagyasztott eper cukorral turmixgépben

A legjobb az eper fagyasztásához érett, lédús, édes. Ha az előkészítési folyamat során a kertből gyűjtött bogyókat használja, próbálja meg száraz és meleg időben elkezdeni szedni, különben az eper savanyú lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az eper felülvizsgálata. Még a leggondosabb kiválasztás mellett is előfordulhatnak rothadt és romlott bogyók. Most nagyon gyorsan megmossuk az epret, és azonnal szitába tesszük. Az a tény, hogy a bogyók gyorsan felszívják a nedvességet és savanyúvá válhatnak.
lépés 2 5 -ből
Kiszabadítjuk a szárított bogyókat a szárról, és a turmixgép tálába küldjük. Ha az összes bogyó nem illik, őrölje őket részletekben.
lépés 3 5 -ből
Öntsünk cukrot a bogyós pürébe, és ismét verjük simára. Műanyag edényeket használunk az eper cukorral való tárolására és fagyasztására. Ha a fagyasztó nem túl nagy, fagyassza le az epret normál ételtasakokban.
lépés 4 5 -ből
A tartályt előre elkészítjük. Ha a tartályok repedtek, ne használja őket. A tartályokat megmossuk és megszárítjuk. A reszelt epret cukorral megkenjük.
lépés 5 5 -ből
Az üreseket betesszük a fagyasztóba. A leolvasztás után eper hozzáadható házi joghurtokhoz, pékárukhoz, gofrihoz, fagylalthoz, koktélokhoz, gabonafélékhez, palacsinta töltelékként használható, és akár főtt kompótot is vitaminpüréből.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *