Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokkoli rakott, karfiol

Brokkoli rakott, karfiol

0
1138
Konyha európai
Kalóriatartalom 195,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 8,3 gr.
Zsírok * 11,1 gr.
Szénhidrátok* 19,8 g
* 100 grammonként. termék
Brokkoli rakott, karfiol
Tartalom

Ha nincs kedve babrálni, és kitalálni valamit vacsorára, akkor készítsen könnyen elkészíthető brokkolit és karfiolos rakott krémes mártással. Könnyű étel, tökéletes vacsorára. A káposzta szerelmesei minden bizonnyal értékelni fogják a rakott tésztát. A rakott nagyon gyengéd, vöröses, nyújtó sajtkéreggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a szükséges ételt.
lépés 2 6 -ból
Öntsön hideg vizet egy mély serpenyőbe, sózza, tegye közepes lángra, forralja fel. Ossza fel a káposztát közepes méretű virágzatra. Helyezze a karfiol és a brokkoli rügyeket forrásban lévő vízbe. Forraljuk 5 percig.
lépés 3 6 -ból
Tegyen vajat egy jól felmelegített serpenyőbe, olvassza fel. A lisztet a vajba tesszük, és állandó keverés mellett megsütjük.
lépés 4 6 -ból
Fokozatosan öntsük hozzá a tejszínt, habverővel jól keverjük, amíg a csomók teljesen eltűnnek. Felforral. A sajtot durvára reszeljük. Tegye a sajtot a felmelegített tejszínbe. Hozzáadjuk a fűszereket.
lépés 5 6 -ból
Dobja a karfiolt és a brokkolit egy szűrőedénybe, hogy lefolyjon a felesleges folyadék. Az előkészített tepsit kevés olajjal kikenjük. A brokkolit és a karfiolt áthelyezzük, és formára simítjuk. Töltse fel a korábban elkészített töltelékkel, egyenletesen elosztva az egész űrlapon.
lépés 6 6 -ból
20 percig sütjük jól előmelegített sütőben 180 fokon. Vegye ki a serpenyőt a sütőből és hagyja kihűlni. Az előkészített edényt darabokra vágjuk. Kívánt esetben friss fűszernövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *