Karfiol és csirke filé rakott

0
851
Konyha európai
Kalóriatartalom 159,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 11,2 gr.
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 8,6 gr.
Karfiol és csirke filé rakott

A húsból és zöldségből készült rakott az egyik legegészségesebb étel. Az ilyen egészséges étel egyik lehetősége a csirkemell rakása karfiollal a sütőben. Ennek a főzési módszernek köszönhetően a termékek maximális egészséges összetevői megmaradnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Bontsa szét a karfiolt kis virágzatra, majd öblítse le és forralja fel forrásban lévő sós vízben néhány percig. A zöldségnek belülről ropogósnak kell maradnia.
lépés 2 8 -ból
Öblítse le a csirkefilét, szárítsa meg papírtörlővel és vágja apró szeletekre. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint és keverjük össze.
lépés 3 8 -ból
A hámozott fokhagymát fokhagymaprés segítségével alaposan őröljük. Azt is csak apróra vágja késsel, vagy vegye granulált fokhagymát.
lépés 4 8 -ból
A kemény sajtot, például a parmezánt reszeljük le egy közepes reszelőn, és tegyük félre egy időre.
lépés 5 8 -ból
A tejszínt sóval és fűszerekkel feloldjuk egy serpenyőben, és reszelt sajt hozzáadásával addig melegítjük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik a krémmasszában.
lépés 6 8 -ból
A csirkefilét egyenletesen elosztjuk a sütőedény alján.
lépés 7 8 -ból
Ezután tegyen egy réteg karfiolt a csirke tetejére.
lépés 8 8 -ból
Gyorsan és óvatosan egyenletesen kenje szét a mártást a karfiolon, és tegye 180 fokos sütőbe körülbelül 30-40 percre.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *