Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Karfiol rakott burgonyával

Karfiol rakott burgonyával

0
1044
Konyha orosz
Kalóriatartalom 95,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 6,2 gr.
* 100 grammonként. termék
Karfiol rakott burgonyával
Tartalom

A karfiolból és burgonyából készült étel kissé unalmas ... Ma ezt a kombinációt csirkefilével, kevés pirított zöldséggel, tojásos és tejmártással és illatos sajtkéreggel egészítettük ki. Elképesztően ízletes és kielégítő ételnek bizonyult, amelyet még azok is örömmel fognak élvezni, akik nem szeretik a karfiolt. Rakottunk minden összetevő sikeres kombinációja, amelyek íze kiegészíti egymást és egyetlen összetételt alkot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A burgonyát folyó víz alatt alaposan öblítse le, tegye egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, és egyenruhájában puhára főzze. Ha kész, vegyük ki a burgonyát a serpenyőből, hagyjuk kihűlni és hámozzuk meg. Kockákra vágjuk, és mély formába tesszük, növényi olajjal kikent.
lépés 2 7 -ből
A csirkefilét megmossuk, serpenyőbe tesszük, vízzel megtöltjük, kicsit megsózzuk és puhára főzzük. Ezután vegye ki a serpenyőből, hagyja kihűlni és vágja apró darabokra. A csirkét elosztjuk a burgonyán.
lépés 3 7 -ből
Mossa meg a karfiolt, ossza fel virágzatra, távolítsa el a vastag törzseket. A káposztát forrásban lévő vízbe tesszük, és 4-6 percig forraljuk. A legfontosabb dolog nem megemészteni, hogy ne lágyuljon meg a sütési folyamat során. Vegye ki a káposztát a serpenyőből, és tegye a csirke tetejére.
lépés 4 7 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durva reszelőn dörzsöljük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk. Tegye a sárgarépát és a hagymát egy előmelegített serpenyőbe, növényi olajjal, párolja 2-3 percig. A pirított zöldségeket formába öntjük a karfiolra.
lépés 5 7 -ből
Egy mély tálban habverővel felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, sót és borsot. Mindent jól összekeverünk. A kapott keverékkel megtöltjük a serpenyőnket, és betesszük a sütőbe, hogy 180 fokon 30 percig süssük.
lépés 6 7 -ből
5 perccel a főzési idő vége előtt meghintjük a tésztát finomra reszelt sajttal, és hagyjuk megsülni.
lépés 7 7 -ből
Kivesszük a kész rakott tepsit a sütőből, részekre osztjuk, és friss salátával vagy pácokkal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *