Sütőből készült karfiolos rakott
0
694
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
170,3 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
65 perc
Fehérjék *
9,2 gr.
Zsírok *
13,8 g
Szénhidrátok*
2,5 gr.
A karfiol rakott nagyon ízletes étel, különösen ennek a zöldségnek a nyári-őszi szezonjában, mert a karfiol virágzat lédús, ropogós és nagyon egészséges. A rakott tál tökéletes kombinációja főtt csirkemellel vagy pulykával remek ötlet lehet egy könnyű ebédhez vagy vacsorához.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Szereljük szét a karfiol fejét virágzatba, távolítsuk el a vastag lábakat és öblítsük le szűrőben folyó víz alatt. Egy serpenyőben vizet forralunk (annyi víz legyen, hogy a káposzta teljesen elmerüljön benne), és hozzáadjuk a káposztát, 5-6 percig kell főzni. Ne forraljuk tovább, különben sütés közben túl puha lesz.
