Cukkini és padlizsán rakott a sütőben

0
817
Konyha orosz
Kalóriatartalom 70,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 2,3 gr.
Cukkini és padlizsán rakott a sütőben

A cukkini és a padlizsán rakott tál ideális étel azok számára, akik vigyáznak egészségükre és alakjukra. És ez nem meglepő, mivel ennek az ételnek az összetételében egyetlen káros összetevőt sem talál: ezek zöldségek és természetes fűszerek. Hasznossága és alacsony kalóriatartalma ellenére a cukkini és a padlizsán rakott nagyon kielégítő és aromás. Az étel kellemetlen benyomásának elkerülése érdekében az összetevők kiválasztása során előnyben kell részesíteni a vékony bőrű fiatal cukkinit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
A padlizsánt megmossuk, majd hosszában vékony rétegekre vágjuk, sózzuk és húsz percig hagyjuk.
lépés 2 12 -ből
Ugyanezt a manipulációt végezzük a cukkinivel.
lépés 3 12 -ből
A megmosott paprikát megmossuk, eltávolítjuk a szárát és a magokat, majd vékony szeletekre vágjuk.
lépés 4 12 -ből
Most kezdjük el önteni: külön tartályba küldjük a tejfölt, a tojást és a sót. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 5 12 -ből
Vegyünk egy sütőedényt, kenjük meg kis mennyiségű növényi olajjal. Ezután terítsen ki egy padlizsánréteget.
lépés 6 12 -ből
Kenje meg a padlizsánt növényi olajjal, és megszórja száraz gyógynövényekkel.
lépés 7 12 -ből
A tetejére tegyünk néhány szelet paprikát.
lépés 8 12 -ből
A következő réteggel fektesse ki a cukkinit.
lépés 9 12 -ből
Ezt a réteget kis mennyiségű növényi olajjal kell megkenni, majd megszórni száraz gyógynövényekkel. Ezután tegyünk néhány darab kaliforniai paprikát a cukkinire. Ebben a sorrendben ismételje meg a rétegeket, amíg el nem fogy a cukkini, a padlizsán és a bors.
lépés 10 12 -ből
Ezt követően töltsük meg rakottunkkal a tölteléket, és szórjuk meg reszelt feta sajttal.
lépés 11 12 -ből
Az edényt 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
lépés 12 12 -ből
Tálalás előtt apróra vágott fűszernövényeket szórunk a rakottra.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *