Cukkini és darált csirke rakott

2137

Konyha orosz

Kalóriatartalom 97,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 7 gr.

Zsírok * 5,7 g

Szénhidrátok* 9,8 g

Tartalom

Azt javaslom, hogy készítsen egy kiadós tök rakott serpenyőt darált csirkével. Ez a rakott tányér ebédre vagy vacsorára szolgálhat fel rendes napon. Ezenkívül a rakott nagyszerűen fog kinézni egy ünnepi lakomán. Az étel lédús és aromás lesz, és néhány perc alatt elkészül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Először is kapcsolja be a sütőt, állítsa be a hőmérsékletet 180 fokra. Készítse elő az összes hozzávalót a darált csirke cukkini rakotthoz. A fiatal cukkinit alaposan megmossuk és megszárítjuk. Vágja le a cukkini végeit, és hámozza meg zöldséghámozóval.

Az elkészített cukkinit reszeljük le durva reszelőn, sózzuk és hagyjuk körülbelül 5-7 percig.

A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk, majd finom reszelőn lereszeljük. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. Az előkészített zöldségeket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a darált csirkemellet, a fekete borsot, a sót, belekeverünk 2 csirketojást, és alaposan elkeverjük, amíg sima nem lesz.

A kaprot alaposan öblítse le, szárítsa meg és vágja finomra. Kezével préselje ki a cukkinit, engedje le a felszabadult gyümölcslevet, adja hozzá az apróra vágott kaprot, verjen hozzá 2 csirketojást, és alaposan keverje simára.