Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Cukkini rakott gombával

Cukkini rakott gombával

0
2758
Konyha orosz
Kalóriatartalom 52,5 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 3,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini rakott gombával
Tartalom

A cukkini és a gomba rakott lágy és légies, de ugyanakkor kielégítő. A cukkini extra lédússágot kölcsönöz az ételnek, a gomba pedig szokatlan ízjegyeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A gombát megmossuk, megszárítjuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 2 10 -ből
Sütjük a gombát növényi olajban, sózzuk és borsozzuk. Addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog.
lépés 3 10 -ből
A fiatal cukkiniben a bőrt hagyni lehet, az érettnél jobb eltávolítani. A cukkinit csíkokra vágjuk, megszórjuk fűszerekkel és sóval.
lépés 4 10 -ből
A hagymát félkarikára vágjuk, és a sütőedény aljára tesszük.
lépés 5 10 -ből
Rendezzük el a cukkinit a hagymán.
lépés 6 10 -ből
Ezután jön egy réteg sült gomba.
lépés 7 10 -ből
A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A mozzarellát sűrűn kell venni, "pizzához". Kívánt esetben helyettesíthető normál kemény sajttal.
lépés 8 10 -ből
A rakott tepsit 30 percig küldje a 180 fokra előmelegített sütőbe, majd vegye ki, szórja meg sajttal, és tegye vissza még 10 percre.
lépés 9 10 -ből
A serpenyőt kicsit hűtsük le a sütőben, vágjuk fel.
lépés 10 10 -ből
Finoman apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *