Cukkini rakott csirkével

0
2209
Konyha orosz
Kalóriatartalom 116,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 8,9 gr.
Cukkini rakott csirkével

Ha már belefáradt a cukkini palacsintába, elkészíthet egy cukkini rakottat a változás kedvéért. Talán még egyszerűbb is főzni, mert nem kell sokáig a tűzhely körül babrálnia. Adjon hozzá csirkét a jóllakottságért, és friss fűszernövényeket az ízért. A tejföl és a sajt pedig finom krémes ízt ad.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 17 -ből
A cukkinit alaposan megmossuk, a végét levágjuk. Ha a gyümölcs érett, akkor jobb, ha levágja a héját és kivonja a magokat. Szabadítsa meg a csirkecombokat a bőrről.
lépés 2 17 -ből
Az elkészített cukkinit dörzsölje le durva reszelőn.
lépés 3 17 -ből
A reszelt cukkinit szűrőedénybe tesszük, és a szűrőt a tál fölé helyezzük - hagyjuk, hogy a felesleges lé kifolyjon. Ez tizenöt -húsz percet vesz igénybe.
lépés 4 17 -ből
A csirkehúst apró kockákra vágjuk.
lépés 5 17 -ből
A tepsit minden oldalról vajjal kikenjük.
lépés 6 17 -ből
Nyomja össze a cukkinit egy szűrőedényben a kezével, hogy elválassza a reszelt pépet a levétől. A kinyomkodott cukkini masszát tálba tesszük.
lépés 7 17 -ből
Adjunk hozzá tojást a masszához, keverjük össze.
lépés 8 17 -ből
Tejfölt teszünk, szintén összekeverjük.
lépés 9 17 -ből
Öntsük ki a lisztet.
lépés 10 17 -ből
Mindent összekeverünk, hogy ne maradjanak csomók.
lépés 11 17 -ből
Hozzáadjuk az apróra vágott csirkehúst, összekeverjük.
lépés 12 17 -ből
Sóval, fekete borssal ízesítjük, összekeverjük. Fedjük le az edényeket a tésztával, és tegyük a hűtőbe fél órára.
lépés 13 17 -ből
A megadott idő letelte után adjunk hozzá apróra vágott kaporzöldet, keverjük össze.
lépés 14 17 -ből
Öntsük bele a szódabikarbónát, alaposan keverjük össze.
lépés 15 17 -ből
Az előkészített tésztát kivajazott formába tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
lépés 16 17 -ből
A formát a tésztával a sütő középső szintjére tesszük, és húsz percig sütjük. Ezt követően megszórjuk a majdnem kész rakott tepsit reszelt sajttal, és további öt percig sütjük. A sajtnak meg kell olvadnia és kicsit barnulnia.
lépés 17 17 -ből
Kivesszük a kész tepsit a sütőből és melegen tálaljuk. Jobb egyenesen a formába vágni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *