Cukkini rakott sajt és tojás

0
1342
Konyha orosz
Kalóriatartalom 99,8 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,7 g
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 1,7 gr.
Cukkini rakott sajt és tojás

Ízletes és egészséges sós rakott, könnyen elkészíthető fiatal cukkinivel. A pirospozsgás sajtkéreg és a tojástöltés miatti sűrűsége gyönyörűvé és rugalmassá teszi a rakottat, nem esik szét, és tökéletes az asztalon való gyönyörű bemutatáshoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először öblítse le a fiatal cukkinit, és távolítsa el róluk a farkát. A zöldséget apró kockákra vágjuk, és a cukkinis réteget kivajazott tálba tesszük.
lépés 2 7 -ből
A tojásokat külön edénybe verjük, hozzáadjuk a fűszereket és a sót, habverővel vagy keverővel simára keverjük.
lépés 3 7 -ből
A tojásos keveréket egyenletesen ráöntjük a cukkinire, majdnem teljesen ellepi a cukkinit.
lépés 4 7 -ből
Ezután reszelje le a sajtot durva vagy közepes reszelőn, és egyenletesen terítse szét a cukkini felületén.
lépés 5 7 -ből
Helyezze a rakott edényt egy már negyven percig 190 fokra előmelegített sütőbe. A készenlétet az edény gyönyörű aranybarna héja határozhatja meg.
lépés 6 7 -ből
Tálaljuk a kész edényt az asztalhoz közvetlenül formában, vagy korábban részekre szedve. A rakott hideg és meleg egyaránt egyforma.
lépés 7 7 -ből
Minden adagot gyógynövényekkel vagy zöldségekkel tálalhat, a rakott kontextusban nagyon világos és vonzó.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *