itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Cukkini rakott túróval lassú tűzhelyen

Cukkini rakott túróval lassú tűzhelyen

2176

Konyha orosz

Kalóriatartalom 130 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 11,2 gr.

Zsírok * 10,2 g

Szénhidrátok* 5,5 gr.

Tartalom

A túrós és cukkini rakott nyári főzése nemcsak hasznos, hanem különösen kellemes is: a lassú tűzhely nem melegíti fel a konyhát, ellentétben a tűzhellyel. Ezt az ételt a gyerekek értékelni fogják. Jó ízű és gyorsan eltűnik a tányérokról.

Hozzávalók

Cukkini (fiatal) 800 gr. Tojás 3 db. Túró 300 gr. parmezán sajt 150 g Fokhagyma 3 fog. Só 0,25 tk Növényi olaj 2 evőkanál Kapor 1 köteg

Főzés folyamata

A cukkinit megmossuk és megszárítjuk. Távolítsa el a héját róluk, ha a gyümölcsök nem fiatalok. A zöldségeket lereszeljük, és szitára öntjük, hogy a felesleges lé leváljon.

Vásároljon alacsony zsírtartalmú túrót. Konyhai robotgép vagy turmixgép segítségével egyenletes állagú masszává kell alakítani. Ha nincs otthon felszerelés, akkor szitán átdörzsölve eltávolíthatja a szemeket.

Kemény sajtot lereszelünk. Keverje össze egy tálban a cukkinit, a túrót, a sajtot és a préselt gerezdeket. Mindent alaposan összekeverünk.

Mossuk meg a kaprot, rázzuk le a vízcseppeket. A fűszernövényeket késsel finomra vágjuk. Egy tálba öntjük a többi hozzávalóval. Hajtsa oda a csirketojást. Mindent jól összekeverünk, hogy homogén tésztát kapjunk.

Kenje meg olajjal a multikooker tálat, tegye oda a sütőtésztát és simítsa el. Tegye a tálat a multicookerbe, állítsa be a sütési módot, és zárja le a fedelet. 40 percig sütjük a rakott tésztát.

Hagyja a főtt péksüteményeket a kikapcsolt multicookerben körülbelül 10 percig állni, hogy a rakott forma jobban megőrizze formáját. Óvatosan vegye ki a pékárut a multicookerből, nehogy összetörje. Vágjuk darabokra és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!