Rakott burgonyapürével, darált hússal és paradicsommal

0
384
Konyha orosz
Kalóriatartalom 53,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 4,2 gr
Rakott burgonyapürével, darált hússal és paradicsommal

A burgonya rakott darált hússal és paradicsommal remek megoldás, ha változatosabbá teszi a napi étlapot. Az étel összetett étel, és nem igényel további köreteket. Alternatív megoldásként a rakott hidegen is fogyasztható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A burgonyát meghámozzuk, közepes kockákra vágjuk és megfőzzük. Ezután ürítse ki a vizet, távolítsa el a burgonyát, adja hozzá a tojást és pürésítse. A legjobb turmixgépet használni.
lépés 2 9 -ből
A hámozott hagymát finomra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Az apróra vágott zöldségeket növényi olajban puhára sütjük.
lépés 4 9 -ből
A darált húst külön pirítsuk puhára, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
lépés 5 9 -ből
Kenje meg a sütőlapot magas oldalakkal vagy más hőálló edényt növényi olajjal. Kanalazzuk a burgonyapüré felét, és terítsük el az egész felületen.
lépés 6 9 -ből
Ezután hozzáadjuk a sült zöldségeket és a darált húst.
lépés 7 9 -ből
Fedjük le a hús tölteléket a püré második részével, osszuk szét az egész felületen.
lépés 8 9 -ből
A paradicsomot megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, burgonyarétegre fektetjük.
lépés 9 9 -ből
Melegítsük elő a sütőt 160-180 fokra, és süssük a tésztát 30-40 percig. A kész ételt osszuk szét, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *