Rakott burgonyapürével, darált hússal és tejföllel

0
1003
Konyha orosz
Kalóriatartalom 96,4 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 7,9 gr.
Szénhidrátok* 4,9 gr.
Rakott burgonyapürével, darált hússal és tejföllel

Burgonya rakott nagyon finom főzni darált hússal és tejfölös öntettel. Így különösen kielégítőnek és gyengédnek bizonyul. Enyhe finom íze és aromája különösen étvágygerjesztővé teszi! Igazi lekvár!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozzuk meg a burgonyát, és vágjuk fel több darabra, hogy gyorsabban megfőjön. Forraljuk fel a vizet, és főzzük a burgonyát 40-50 percig. sós vízben.
lépés 2 5 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát.
lépés 3 5 -ből
Az apróra vágott hagymát növényi olajban 20-13 percig pirítjuk, időnként megkeverve.
lépés 4 5 -ből
Most gyúrjuk össze a burgonyapürét, adjunk hozzá vajat és sót. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 5 5 -ből
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. Egy réteg krumplipürét elterítünk (a teljes tömeg kb. Felét), ráhelyezzük a darált húst. Készítsünk ismét egy réteg krumplipürét, és kenjük be a tetejét tejföllel. 40 percig sütjük. 180 fokos hőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *