Burgonyapüré rakott serpenyőben

0
702
Konyha orosz
Kalóriatartalom 102,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 7,1 gr.
Zsírok * 9,8 g
Szénhidrátok* 6 gr.
Burgonyapüré rakott serpenyőben

Még egy közönséges burgonyapüréből készült rakott is tálalható ünnepi asztalon előételként vagy főételként, eredetileg gyógynövényekkel és zöldségekkel díszítve. Az étel nagyon gyorsan elkészül egy serpenyőben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk fel és főzzük. Miután a víz felforrt, sózzuk ízlés szerint a burgonyát.
lépés 2 6 -ból
Ezután engedje le a vizet, adjon hozzá vajat, és a krumplit tört krumplipürébe.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
lépés 4 6 -ból
Sütjük a zöldségeket növényi olajban, amíg meg nem puhulnak.
lépés 5 6 -ból
A darált húst külön megpirítjuk, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Ezután adjunk hozzá zöldségsütést a darált húshoz, keverjük össze.
lépés 6 6 -ból
Csökkentse a hőt a serpenyő alatt. A darált hús, a hagyma és a sárgarépa sütésére rántott krumplit teszünk, elosztjuk az egész felületen, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük a serpenyőt 20-30 percig. A serpenyőt darabokra vágjuk és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *