Tészta rakott

0
731
Konyha európai
Kalóriatartalom 91,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
Tészta rakott

A tészta rakott sokoldalú étel. A rakott reggeli és vacsora is elkészíthető. Kísérletezhet egy ilyen rakott töltelékkel. Akkor az étel minden alkalommal új lesz, és nem fog unatkozni. Csak a vágyat és a képzeletet kell alkalmazni. A kész tésztalapot darabokra vágjuk. Díszítsük apróra vágott friss fűszernövényekkel. Élvezze a finom, kiadós ételt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítse elő az edény hozzávalóit.
lépés 2 10 -ből
A sárgarépát és a paprikát megmossuk. Hámozza meg a sárgarépát, reszelje le vagy vágja le bármilyen módon. Távolítsa el a magot a paprikából, vágja apró kockákra. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, tegye az elkészített zöldségeket és főzze, amíg puha nem lesz.
lépés 3 10 -ből
Tegye a darált húst a sült zöldségekhez, főzze, folyamatosan keverve.
lépés 4 10 -ből
A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A paradicsomot öntsük fel forrásban lévő vízzel, tegyük hideg vízbe, távolítsuk el a héját és apróra vágjuk. A darált húshoz adjunk hozzá fokhagymát és paradicsomot. Jól összekeverni. Ha nincs paradicsom, adjunk hozzá néhány evőkanál paradicsompürét.
lépés 5 10 -ből
Adjunk hozzá fűszereket, jól keverjük össze, pároljuk, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.
lépés 6 10 -ből
Öntsünk hideg vizet egy vastag aljú edénybe, sózzuk, forraljuk fel, adjuk hozzá a tésztát. Főzzük al dente -ig. Ürítse le a vizet.
lépés 7 10 -ből
Az előkészített sütőedényt kenje meg kevés olajjal (ha a forma szilikon, akkor nem kell kivajazni). A kifőtt tészta felét szétterítjük.
lépés 8 10 -ből
Tetejére főtt darált hús zöldségekkel. Lelapul.
lépés 9 10 -ből
A maradék tésztával lefedjük a hústölteléket. A sajtot durvára reszeljük a tetején, egyenletes rétegben elosztjuk.
lépés 10 10 -ből
Helyezze a serpenyőt egy jól előmelegített sütőbe 25 percre. 180 fokon sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *