Tészta rakott darált hússal és gombával a sütőben
0
1532
Konyha
európai
Kalóriatartalom
104,5 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
8,5 gr.
Zsírok *
8,3 gr.
Szénhidrátok*
5,6 g
Illatos tésztarakott receptet kínálunk darált hússal és gombával. Bármilyen darálék alkalmas: sertés, csirke vagy marhahús. A gombák használhatók előre előfőzött erdei gombákhoz, valamint csiperkegomba vagy laskagomba is - nem igényelnek előkezelést. De van egy kötelező követelmény a tésztára - durumbúza lisztből kell készülniük. Az ilyen termékek jól megtartják alakjukat, és nem lágyulnak sütés után.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Ha gombát használunk, akkor nedves ruhával töröljük le és vágjuk vékony szeletekre. Ha erdei gombát használunk, akkor először negyven percig forraljuk, majd szűrjük le és préseljük ki a felesleges folyadékot. Adjuk hozzá az elkészített gombát a darált húshoz, keverjük össze és folytassuk a főzést további öt -tíz percig.
Jó étvágyat kívánunk!