Tészta rakott kolbász

0
829
Konyha orosz
Kalóriatartalom 123,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 10,2 g
Szénhidrátok* 8,2 gr.
Tészta rakott kolbász

A tészta rakható bármilyen húsból vagy kolbászból. Ahhoz, hogy a rakott lédús legyen, zöldségekkel készül, és ha mindent a tetejére szórunk sajttal, akkor egy remek ételt kap, amely teljesen helyettesítheti a lasagnát!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Vágja szeletekre a kolbászt, és küldje egy növényi olajjal előmelegített serpenyőbe. 2-3 percig pirítjuk.
lépés 2 7 -ből
Hámozza meg a hagymát, vágja apró kockákra, és küldje el a serpenyőbe a kolbászért. Mindent aranybarnára sütjük.
lépés 3 7 -ből
Öntsön nyers tésztát egy serpenyőbe sonkával és hagymával. A legjobb a durumbúzából készült tésztát választani, hogy megőrizze formáját a főzési folyamat során.
lépés 4 7 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a fokhagymát. A paradicsomot 1-2 percig forrásban lévő vízzel felöntjük, és eltávolítjuk a héját. A paradicsomot kockákra vágjuk. Fokhagymát, paradicsomot küldünk a serpenyőbe kolbászért és tésztáért, és felöntjük a húslevessel. Fedjük le a serpenyőt fedővel vagy fóliával, és küldjük a sütőbe, hogy 190 fokon 15 percig süssük.
lépés 5 7 -ből
Kivesszük a serpenyőt, tejszínt, sót és borsot teszünk az edényünkbe, és fedetlenül további 15 percre a sütőbe tesszük.
lépés 6 7 -ből
Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre, nyissa ki a sütőt, és szórjon rá sajtot a serpenyőre. Bezárjuk és további 5-7 percig sütjük, amíg az edényt aranybarna kéreg nem borítja.
lépés 7 7 -ből
Kivesszük a kész rakott tepsit a sütőből, megszórjuk finomra vágott zöldhagymával és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *