Tészta rakott túróval egy serpenyőben

0
2773
Konyha európai
Kalóriatartalom 163,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 9,5 g
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 16,1 gr.
Tészta rakott túróval egy serpenyőben

Egy kiadós reggeli rakott minimális hozzávalóból készíthető. Csak tésztára, túróra és tojásra van szüksége. A gyors és egyszerű főzés serpenyőben egy másik nagy előnye ennek az ételnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Dobja a cérnametélt forrásban lévő sós vízbe. Főzzük főzésig. Egy szűrőedényben eldobjuk.
lépés 2 9 -ből
Tegye a túrót egy kényelmes tálba, és alaposan gyúrja össze, amíg homogén zabkását nem kap.
lépés 3 9 -ből
A serpenyőt vajban felhevítjük. Teljes felmelegedés után csökkentse a hőt.
lépés 4 9 -ből
Kiterítjük a tésztát, egy serpenyőben 2-3 percig tartjuk és megkeverjük. Akkor ugyanannyi.
lépés 5 9 -ből
A túrót a vermicellire kenjük. Keverjük össze a hozzávalókat. Ezután egy spatulával igazítjuk. Kis lángon hagyjuk.
lépés 6 9 -ből
Két tojást felverünk egy külön tálban, ha szükséges, adhatunk hozzá egy kis sót.
lépés 7 9 -ből
A felvert tojásokat ráöntjük a rakottra. Egyenletesen elosztjuk. Zárja le fedővel, és hagyja a tűzhelyen további 5 percig.
lépés 8 9 -ből
Vegye le a fedelet, kapcsolja ki a tüzet, és hagyja az edényt kissé lehűlni.
lépés 9 9 -ből
Spatulával osszuk szét darabokra. A serpenyő nem ég és könnyen kivehető a serpenyőből. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *