Tészta rakott lassú tűzhelyen

0
941
Konyha orosz
Kalóriatartalom 110,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 10,5 g
Szénhidrátok* 6,5 gr.
Tészta rakott lassú tűzhelyen

Nagyon sok lehetőség van a tésztaételek elkészítésére. A tésztarakásokat könnyű elkészíteni, és természetesen mindig töltelék. Ebben a rakottban a maradék tésztát is megsemmisítheti: új ízzel csillognak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Forraljuk fel a tésztát. Ehhez öntsön két és fél liter vizet a multicooker tálba, adjon hozzá sót ízlés szerint, zárja be a multicooker -t és állítsa be a tészta módot. A víz felforralása után tegye a tésztát a tálba. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a rakott edényekhez jobb az al dente állapotba főtt tésztát használni. Ezért két perccel a főzési idő vége előtt abba kell hagynia a tészta főzését, ami általában a csomagoláson van feltüntetve.
lépés 2 13 -ból
Amíg a tészta forr, a hagymát meg kell hámozni és apró kockákra vágni. A paradicsomot őrölje le saját levében, turmixgépben burgonyapürébe.
lépés 3 13 -ból
A mozzarellát és a kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, és keverjük össze mindkét reszelt sajtot.
lépés 4 13 -ból
Ellenőrizzük a tésztát - már készen kell lenniük. A tésztát szűrőedényben eltávolítjuk, és hagyjuk, hogy a folyadék jól lefolyjon.
lépés 5 13 -ból
Öntsön növényi olajat a tálba, állítsa be a sütési módot, zárja le a készülék fedelét, és várjon néhány percet, amíg az olaj jól felmelegszik. Az apróra vágott hagymát forró olajba öntjük, és három -négy percig pároljuk.
lépés 6 13 -ból
Adja hozzá a darált húst a kissé aranysárga hagymához, fa- vagy műanyag spatulával alaposan keverje össze az egészet, és próbálja meg összegyúrni a húsdarabokat.
lépés 7 13 -ból
Öntsük rá a borskeveréket, öntsük a paradicsom pórusát a saját levében, adjunk hozzá sót. Mindent alaposan keverjünk össze egy spatulával, és pároljuk két -három percig. Kapcsolja ki a sütési módot.
lépés 8 13 -ból
A multicooker tálat jól kikenjük olajjal, hogy ne legyen probléma a kész rakott edény eltávolításával. Öntsük a tészta egyharmadát egy tálba, a főtt húsmártást egyenletesen kenjük el a tésztán a teljes kerületen.
lépés 9 13 -ból
A reszelt sajtok keverékét öntsük a darált húsra, és ismét öntsük rá a tésztát.
lépés 10 13 -ból
A maradék darált húst egyenletesen eloszlatjuk, és ismét megtöltjük sajttal.
lépés 11 13 -ból
Ráöntjük a tészta utolsó harmadát, és megszórjuk a maradék sajttal.
lépés 12 13 -ból
Most zárja le a multicooker tálat fedéllel, és állítsa a Multi-cook módot 125 fokra 15 percre. Használhatja a Sütés módot is. A beállított idő letelte után kapcsolja ki a multikooker -t, nyissa ki a fedelet, és hagyja a serpenyőt öt -tíz percig pihenni.
lépés 13 13 -ból
Vegye ki a serpenyőt a tálból úgy, hogy egy edényre fordítja. Forrón tálaljuk az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *