Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Tészta hússal
  4. ➠ Rakott darált csirkével és tésztával

Rakott darált csirkével és tésztával

0
703
Konyha európai
Kalóriatartalom 75,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 3,8 g
* 100 grammonként. termék
Rakott darált csirkével és tésztával
Tartalom

Finom rakott tészta darált csirkével és lágy sajt kéreggel. Könnyen elkészíthető, gyorsan megsüthető és örömmel fogyasztható. A lédússág érdekében adjunk hozzá egy kis kaliforniai paprikát a darált húshoz, és tegyünk paradicsomkarikákat a rakott felületre. Egy ilyen rakott fazék félkész termékhez hasonlóan előre elkészíthető, és ebédre sütve süthető. A sütés legfeljebb huszonöt percet vesz igénybe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A tésztát vízben, kevés sóval megfőzzük. Főzze al dente termékeket úgy, hogy belül kissé szilárdak maradjanak. Főzés után tegye a tésztát egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a folyadék teljesen lefolyjon. Ezt követően tegye vissza a tésztát egy üres serpenyőbe, tegye a megadott mennyiségű vaj felét, és jól rázza fel.
lépés 2 9 -ből
Egy serpenyőben melegítsünk fel egy kevés szagtalan növényi olajat, és tegyük bele a darált csirkét. Keverjük össze, hogy a massza apró darabokra törjön. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és fekete borsot. A darált húst három-négy percig közepes-magas hőmérsékleten, időnként megkeverve pirítjuk.
lépés 3 9 -ből
A paprikát megmossuk, megtisztítjuk a magjától és a szárától, finomra vágjuk. Adjuk hozzá a bors darabokat a darált húshoz és keverjük össze. A darált húst további öt percig pirítjuk, a tűzhely hőmérsékletét a minimumra csökkentve. Vegye le a tűzhelyről, és hagyja a masszát meleg állapotba hűlni.
lépés 4 9 -ből
Adjunk hozzá tojást a tésztaformába és keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a sült darált húst, és újra összekeverjük.
lépés 5 9 -ből
A rakott edényt kenjük meg növényi olajjal, és tegyük bele a darált hússal elkevert tésztát.
lépés 6 9 -ből
A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk és vékony karikákra vágjuk. A formára tészta tetejére rakjuk őket. Enyhén megszórjuk sóval.
lépés 7 9 -ből
Ezután egyenletesen eloszlatjuk a finomra reszelt sajt réteget a paradicsomon.
lépés 8 9 -ből
A többi vajat darabokra vágjuk, és a sajt tetejére tesszük.
lépés 9 9 -ből
A serpenyőt 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Huszonöt percig sütjük. Kivesszük a sütőből az előkészített tepsit, megszórjuk apróra vágott zöldhagymával és tálaljuk. Vágja darabokra közvetlenül a formában.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *