A sor forró sózása
0
720
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
20,9 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
25,2 g
Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet a konzerv ryadovka forró módon. Az aromás gombák ízük kiegyensúlyozott és nagyon étvágygerjesztőek. Független harapnivalók lehetnek, és sós saláták és előételek készítésére szolgálnak, amelyek kétségtelenül az ünnepi ünneplés díszei lesznek.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Rendezze jól, majd hámozza meg és törmeléket, és öblítse le a sort hideg folyó vízben. Tegye az előkészített sort egy serpenyőbe, és töltse fel hideg vízzel. Tegyük közepes lángra és forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt és főzzük a gombát 30 percig, időnként megkeverve és lefölözve. Ezután szűrje le a sort szitán vagy szűrőedényen.
Réselt kanállal óvatosan, nehogy megégjen a keze, terítse szét steril üvegekbe, töltse meg forró páccal, miután egy finom szitán átszűrte. Húzza meg a forró üvegeket gombával, steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje be meleg takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Ezután helyezze őket sötét helyre tárolás céljából.
Jó étvágyat kívánunk!