Szalonnás szalonnázás zsákban

2099

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 900 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 10 nap

Fehérjék * gr.

Zsírok * 99 gr.

Szénhidrátok* gr.

Tartalom

Egyszerű és finom recept a szalonna zsákban való elkészítéséhez. Az előétel lédús, aromás és hihetetlenül étvágygerjesztő! Egyszerűen finom!

Sertéshús 1 kg Só 20 evőkanál Fokhagyma 5 fog.

A zsírt megtisztítjuk, és apró darabokra vágjuk, hogy jól sózzuk.

A fokhagymát megtisztítjuk, és késsel finomra vágjuk, vagy sajtón átvezetjük.

Dörzsölje meg a zsírt fokhagymával.

A szalonnát zacskóba tesszük és megtöltjük sóval, hozzáadjuk az apróra vágott babérlevelet.

Bezárjuk a zacskót, és egy hétig hagyjuk a szalonnát, hogy jobban sózzon, 7 napig állnia kell.

Jó étvágyat kívánunk!