Choux tészta mantihoz kenyérsütőben

0
664
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 164,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 53,7 g
Choux tészta mantihoz kenyérsütőben

Rugalmas, rugalmas choux tésztát készítünk a manti számára kenyérsütőben. Az egész folyamat a hozzávalók tálba helyezéséből áll. Az időigényes keverést okos technológia oldja meg. Ezután már csak hagyni kell kicsit állni a tésztát, kinyújtani és formázni a manti -t.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Szitáljunk lisztet a kenyérsütőgép táljába, adjunk hozzá sót. Öntsön rá forrásban lévő vizet, majd szagtalan növényi olajat.
lépés 2 5 -ből
Behelyezzük az étel tálat a kenyérsütőbe, zárjuk le a készülék fedelét. Tizenöt percig a "Nincs élesztőtészta" programot választjuk.
lépés 3 5 -ből
A készülék típusától függően az üzemmód neve eltérő lehet. Mindenesetre csak ki kell választania egy adag tésztát 15-20 percig. Nyomjuk meg a "Start" gombot.
lépés 4 5 -ből
A dagasztás befejezése után vegye ki a tésztát a tálból, és tegye át a zsákba. Húsz-huszonöt percig hagyjuk békén a masszát, hogy a sikér kialakuljon és a tészta rugalmasabbá váljon.
lépés 5 5 -ből
Ezt követően a tésztát darabokra vágjuk, hogy kényelmesebb legyen a munka. Minden részt vékonyra nyújtunk, szükség esetén még lisztet adunk hozzá. Kivágjuk a szükséges üreseket, rátesszük a tölteléket, és a szokásos módon formáljuk a manti -t.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *