Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Choux tészta lepényhez száraz élesztővel

Choux tészta lepényhez száraz élesztővel

0
1738
Konyha Világ
Kalóriatartalom 145,2 kcal
Adagok 25 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 3 gr.
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 42,7 g
* 100 grammonként. termék
Choux tészta lepényhez száraz élesztővel
Tartalom

Piros, házi készítésű piték töltelékkel nemcsak a gyermekek, hanem sok felnőtt gyengesége is. A kellő mennyiségű száraz élesztőnek és az ilyen tésztából való főzésnek köszönhetően azonnal süthet pitét. Kényelmes vele dolgozni, nem tapad a tenyérhez, nem buborékol sütés közben, a piték puhák és bolyhosak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Öntsön egy kis tálba a receptben meghatározott mennyiségű száraz élesztőt, cukrot, sót, és töltse fel őket egy pohár meleg vízzel. Ezután adjuk hozzá a növényi olajat, és habverővel vagy villával keverjük össze, hogy az összetevők feloldódjanak. A tészta dagasztására szolgáló tálba szitáljunk szitán búzalisztet.
lépés 2 4 -ből
Ezután öntsük a tészta folyékony alapját a lisztbe, és habverővel keverjük össze. Ezután öntsön egy pohár forrásban lévő vizet a tésztába és először habverővel, majd kézzel gyúrja simára a tésztát.
lépés 3 4 -ből
A dagasztott tésztának lágynak, sima és rugalmasnak kell lennie.
lépés 4 4 -ből
A száraz élesztővel készült főtt choux tésztából azonnal tölteléket készíthet bármilyen töltelékkel. Ez a tészta alkalmas serpenyőben lévő süteményekhez és sütőben lévő pite -khez.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *