Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Puding Napóleonhoz sűrített tejjel és vajjal

Puding Napóleonhoz sűrített tejjel és vajjal

0
5039
Konyha Világ
Kalóriatartalom 228,4 kcal
Adagok 0,75 kg
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 43,5 g
* 100 grammonként. termék
Puding Napóleonhoz sűrített tejjel és vajjal
Tartalom

A sokféle krém és impregnálás között a cukrászok gyakran a pudingra összpontosítanak. A finomság ideálisan kiegészíti sok desszertet, köztük a híres napóleoni tortát. A vaj és a sűrített tej hozzáadásával még eredetibbé teheti munkadarabját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A vanillint és a lisztet hozzáadjuk a tejhez, addig verjük, amíg a csomók eltűnnek, és a masszát a tűzhelyre tesszük. Felforraljuk.
lépés 2 4 -ből
Öntsük a sűrített tejet forrásban lévő tejbe, főzzük alacsony lángon 2-3 percig, és folyamatosan keverjük. A főzés végén adjunk hozzá vajat.
lépés 3 4 -ből
A masszát levesszük a tűzről, nagy sebességgel 1-2 percig verjük. Dús homogén masszát kell kapnia sűrű csúcsokkal.
lépés 4 4 -ből
Miután a krém kihűlt, napoleon készíthető belőle.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *