Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Kukoricakeményítő puding Napóleonnak

Kukoricakeményítő puding Napóleonnak

0
10801
Konyha Világ
Kalóriatartalom 206,8 kcal
Adagok 0,7 kg
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 38,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Kukoricakeményítő puding Napóleonnak
Tartalom

Adjon hozzá gyorsan kukoricakeményítőt a receptjéhez, hogy sűrű napóleoni pudingot kapjon. Még a kezdő cukrászok is készítenek csemegét. Élvezze a házi desszertek készítését!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először öntsük a tejet egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
lépés 2 7 -ből
A tojásokat a cukorral és a vaníliával külön habbá verjük.
lépés 3 7 -ből
A keményítőt a tojásos keverékhez szitáljuk, és habverővel tovább dolgozunk.
lépés 4 7 -ből
A hideg masszába vékony sugárral öntsünk forró tejet. Rázza fel, hogy a termékek összekeveredjenek.
lépés 5 7 -ből
Tegye a folyékony masszát tűzre és főzze alacsony lángon, amíg sűrű krémet nem kap. Fontos, hogy a tartalmat folyamatosan keverjük.
lépés 6 7 -ből
A kész krémhez adjunk hozzá lágyított vajat, alaposan keverjük össze, és hagyjuk a munkadarabot fólia alatt lehűlni.
lépés 7 7 -ből
A vastag kukoricakeményítő puding felhasználásra kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *