itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Vajkrém mézes süteményhez

Vajkrém mézes süteményhez

2220

Konyha Világ

Kalóriatartalom 241 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 25 perc

Fehérjék * 11,5 g

Zsírok * 6,9 gr.

Szénhidrátok* 42,4 g

Tartalom

Vajból és tojásból gazdag és sűrű házi krém készíthető. A finomság ideális mézes süteményrétegek kenésére. Kényeztesse szeretteit egy finom és fényes desszerttel.

Hozzávalók

Tojás 3 db. Vaj 150 g Kristálycukor 120 g Búzaliszt 2 evőkanál

Főzés folyamata

Óvatosan távolítsa el a tojások sárgáját. A főzés során nem használunk fehérjéket.

Adjunk hozzá cukrot a sárgájához, és óvatosan verjük, amíg a száraz összetevő fel nem oldódik.

Adjunk hozzá lisztet, és azonnal tegyük az edényeket tartalmukkal vízfürdőbe. Melegítjük és óvatosan felverjük a keveréket, amíg sima és sűrű nem lesz.