Krémes tejföl kekszes süteményhez

0
5856
Konyha Világ
Kalóriatartalom 253,5 kcal
Adagok 0,7 kg
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 43,5 g
Krémes tejföl kekszes süteményhez

A tejfölös puding könnyebb és szellősebb, és ami a legfontosabb - mérsékelten édes. Sokoldalú kiegészítője lehet a piskótának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral felverjük egy mély serpenyőben. A serpenyőt alacsony hőre helyezzük.
lépés 2 4 -ből
Melegítés után lisztet öntünk a keverékbe, és beleöntjük a tejfölt. Alaposan keverjük össze és forraljuk fel. Ez idő alatt a krém sűrűsödni kezd.
lépés 3 4 -ből
Hagyjuk kissé kihűlni a krémet, majd adjunk hozzá puha vajat, és keverjük jól keverővel. Bolyhos, homogén masszát kell kapnia.
lépés 4 4 -ből
A pudingkrémet fel kell kenni a süteményekre, miután szobahőmérsékletre hűlt. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *