Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash reggeli sonkával, sajttal és tojással egy serpenyőben

Lavash reggeli sonkával, sajttal és tojással egy serpenyőben

0
1627
Konyha európai
Kalóriatartalom 286,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 23,2 g
Zsírok * 19,6 gr.
Szénhidrátok* 34 gr.
* 100 grammonként. termék
Lavash reggeli sonkával, sajttal és tojással egy serpenyőben
Tartalom

Ha pita kenyér, kevés sonka, sajt és tojás van raktáron, akkor nem kell azon agyalni, hogy mit főzzön reggel. Ez egy teljes készlet egy kiadós, meleg reggelire. A ropogós arany borítékok lédús töltelékkel felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt tetszeni fognak. Összetételét tekintve az ilyen borítékok gyakorlatilag a szokásos szendvicsek alternatívái, de más kialakításúak. És ez mindent megváltoztat!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőn. A sajtforgácsot azonnal öntsük egy tálba. A sonkát apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a sajthoz. Öblítse le a friss kaporzöldeket, szárítsa meg, vágja le késsel, és tegye egy tálba a többi hozzávalóval. Mindent összekeverünk.
lépés 2 7 -ből
Sima felületen kiegyenesítjük a pita kenyér lapjait. Ollóval négyzetekre vagy téglalapokra vágjuk őket. A darabok méretét úgy készítjük el, hogy kényelmes legyen betömni a tölteléket. Középen megkenjük a szükséges mennyiségű sajt és sonka elkészített keverékét.
lépés 3 7 -ből
A pitakenyér széleit egymásra tekerjük, és borítékot formázunk.
lépés 4 7 -ből
Így felhasználjuk az összes pitakenyeret és minden tölteléket - azonnal összehajtjuk a borítékokat. Már csak megsütni kell őket.
lépés 5 7 -ből
Egy kis tálban felverjük a tojást sóval és fekete borssal. Merítse a lavash -üreseket az elkészített tojásos tésztába. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, és tegyünk bele egy előkészített borítékot egy tojásba.
lépés 6 7 -ből
Süssük az üreseket mindkét oldalon néhány percig, amíg aranybarna kéreg nem jelenik meg.
lépés 7 7 -ből
Vigye át a kész borítékokat a serpenyőből egy tányérra. Ha szeretné, sütés után papírtörlővel megszáríthatja, hogy eltávolítsa a felesleges olajat. Forrón tálaljuk, miközben a sajt megtartja olvasztott textúráját.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *