Zöld paradicsom gördülés nélkül

0
1766
Konyha orosz
Kalóriatartalom 96 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 45 d.
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 20,8 g
Zöld paradicsom gördülés nélkül

Sokan nem szeretik a zöld paradicsomot, én sem ettem egy ideig, amíg ki nem próbáltam az üvegben főtt zöld paradicsomot. Azt javaslom, hogy használja a receptet, és készítsen pácolt zöld paradicsomot tekercselés nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a zöld paradicsomot, a tormaleveleket, a cseresznye leveleket, a ribizli leveleit, a kapros esernyőket hideg víz alatt és szárítsa meg. Hámozza meg a fokhagymát. Mossa le és sterilizálja az üveget mikrohullámú sütőben vagy sütőben. A steril edény aljába tegyen néhány tormalevelet, ribizlit és cseresznyét, fekete borsot és a hámozott fokhagyma felét.
lépés 2 6 -ból
Vágja a zöld paradicsomot több helyen a szár körül fogpiszkálóval vagy villával. Éles késsel végezzen mély keresztmetszeteket. Töltse fel félig az üveget. Hozzáadjuk a torma leveleit és a fokhagymát. Töltse fel teljesen az üveget.
lépés 3 6 -ból
Készítse elő a sóoldatot. Öntse a szükséges mennyiségű ivóvizet egy mély edénybe, adjon hozzá sót, kristálycukrot és kész vagy porított mustárt. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 6 -ból
Öntsük az elkészített sóoldatot egy üveg zöld paradicsomba.
lépés 5 6 -ból
Zárja le az üveget paradicsommal nejlon fedéllel, és hagyja az erkélyen, a pincében vagy a pincében.
lépés 6 6 -ból
Másfél hónap múlva a zöld paradicsom fogyasztásra kész. Szükség szerint távolítsa el a kész zöld paradicsomot az üvegből, és szükség szerint tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *