itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Zöld paradicsom fokhagymával belül

Zöld paradicsom fokhagymával belül

944

Konyha orosz

Kalóriatartalom 103,5 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 0,4 gr.

Zsírok * gr.

Szénhidrátok* 25,8 g

Tartalom

Finom és érdekes készítmények készülnek zöld paradicsomból. És ha a zöldségeket fokhagymával töltjük, akkor az étel fűszeres és még eredetibb lesz. Ez az opció remek kiegészítője lehet étkező- vagy ünnepi asztalának.

Hozzávalók

Zöld paradicsom 0,5 kg Fokhagyma 1 PC. Kristálycukor 2 evőkanál Só 2 tk Almaecet 6% 1 evőkanál Fekete bors íz Szegfű íz

Főzés folyamata

A betakarításhoz válasszon nagy, kemény paradicsomot. Megmossuk őket, és mindegyiken két vágást végzünk.

Hámozza meg a fokhagymát, és vágjon minden gerezdet tányérokba.

Most kezdje el minden vágott paradicsomot fokhagymával.

Tiszta, sterilizált edénybe tesszük. Ide is tehetünk borsot és szegfűszeget. Töltsük fel forró vízzel.

Ragaszkodunk 15 percig, majd öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és cukrot, és forraljuk fel.

Öntsük vissza a főtt sóoldatot az edénybe, adjunk hozzá ecetet és zárjuk le a fedelet. A munkadarabot törülközővel lehet csomagolni, amíg teljesen le nem hűl, és tárolásra küldheti. Kész!