Zöld paradicsom, zeller és petrezselyem

0
950
Konyha orosz
Kalóriatartalom 17 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 6 gr.
Zöld paradicsom, zeller és petrezselyem

Egy nagyon ízletes és gyönyörű pácolás paradicsom és gyógynövények formájában díszíti az asztalát, változatossá teszi a szokásos étrendet, és fűszeres aromájával örvendeztet meg. ...

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A zöldeket alaposan megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 2 10 -ből
A paprikát megmossuk és vékony karikákra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és tányérokra vágjuk.
lépés 3 10 -ből
Keverje össze a zöldeket egy tálban, adjon hozzá sót, és egy evőkanállal aprítsa meg egy kicsit. Mossa meg a szódabikarbónát és sterilizálja a sütőben. Forraljuk a fedőket 5 percig.
lépés 4 10 -ből
A torma és a cseresznye leveleit megmossuk, üvegekbe tesszük, hozzáadjuk a babérlevelet és a borsot.
lépés 5 10 -ből
A paradicsomot megmossuk, és több helyen fogpiszkálóval átszúrjuk, nehogy gyorsabban sózzanak.
lépés 6 10 -ből
Vágjon egy közepes vágást minden zöldség közepén.
lépés 7 10 -ből
Kanalazzunk egy teáskanállal a zöld petrezselyem és a zeller töltelékét.
lépés 8 10 -ből
Helyezzen egy gyűrű csípős paprikát és egy tányér fokhagymát.
lépés 9 10 -ből
Tehát töltse meg az összes paradicsomot.
lépés 10 10 -ből
Tegye őket egy üvegbe, és öntsön hideg ivóvizet. Zárja le a fedelet, és hagyja, hogy a paradicsom 7 napig párolódjon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *