Zöld paradicsom adjikában

0
5520
Konyha grúz
Kalóriatartalom 38,6 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 140 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
Zöld paradicsom adjikában

Íme egy egyszerű recept a zöld paradicsom adjikában való elkészítéséhez. Ez az egyik legfinomabb zöld paradicsom előétel. A paradicsom fűszeres, fűszeres ízű. Ha Ön a különféle téli készítmények támogatója, akkor feltétlenül használja ezt a receptet. Határozottan meglepheti a családot egy snack zöld paradicsommal az adjikában!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A legelején meg kell főzni az adjikát. A paprikát, a pirosparadicsomot és a csípős paprikát alaposan megmossuk és félbevágjuk. Távolítsa el a magokat a harangból és a csípős paprikából. Az előkészített zöldségeket a hámozott fokhagymával együtt egy húsdarálón áttesszük. Ezután adjunk hozzá fűszereket (komló-suneli, só) és növényi olajat a kapott zöldségkeverékhez. Mindent összekeverünk, és félretesszük 60 percre.
lépés 2 5 -ből
Mossa meg a zöld paradicsomot. Konzerváláshoz jobb erős, kicsi gyümölcsöket választani.
lépés 3 5 -ből
A tiszta paradicsomot kockákra kell vágni.
lépés 4 5 -ből
Ezután az előkészített zöld paradicsomot egy főzőedénybe helyezzük, és hozzáadjuk az előzőleg elkészített adjikát. A zöldségeket közepes lángon pároljuk körülbelül 40 percig. Időnként megkeverjük, hogy az étel ne égjen meg.
lépés 5 5 -ből
A legvégén a zöld paradicsomot előre sterilizált üvegekbe rakjuk, szorosan lezárjuk fedéllel. Hűtsük le a paradicsom előételét szobahőmérsékleten. Ezután az adjikában lévő zöld paradicsomot a hűtőszekrénybe vagy a pincébe kell helyezni tárolás céljából.

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *