Zöld sóska káposzta leves hússal

0
698
Konyha orosz
Kalóriatartalom 114,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 6,4 gr.
Zöld sóska káposzta leves hússal

Az illatos zöld káposztaleves kellemes sóska savanyúsággal alkalmas kiadós vacsorára. A főzéshez nincs szükség komplex termékkészletre és többletidőre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A húst megmossuk, és sós vízzel egy serpenyőbe tesszük. Közepes lángon főzzük.
lépés 2 6 -ból
Miután a hús félig megfőtt, adjunk hozzá apróra vágott burgonyát. Folytatjuk a főzést.
lépés 3 6 -ból
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát reszelőn átszűrjük. Serpenyőben enyhén megpirítjuk, és beletesszük a levest.
lépés 4 6 -ból
Bármilyen sóska használható: friss, fagyasztott, konzerv. Mindenesetre összetörni kell. Elküldjük a többi hozzávalóhoz.
lépés 5 6 -ból
Forraljuk fel a csirke tojást, vágjuk kockákra, merítsük egy serpenyőbe. Ilyenkor megkóstoljuk a levest. Ha szükséges, adjunk hozzá sót, borsot és friss fűszernövényeket. Főzzük alacsony lángon 2 percig, majd vegyük le a tűzhelyről.
lépés 6 6 -ból
A kész zöld káposztalevest melegen tálaljuk. Tejföllel tölthetjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *