Sült burgonya mézes gombával és hagymával

0
1098
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 75,7 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 2,4 gr.
Zsírok * 9,5 g
Szénhidrátok* 12,7 g
Sült burgonya mézes gombával és hagymával

A sült burgonya mézes galócával sokak közös étele. Különösen kellemes télen leolvasztani a gombát, serpenyőben megsütni, és ropogósra sült burgonyához adni. A lényeg az, hogy ne keverjük össze a termékeket azonnal, különben a burgonyát sütés helyett pörköljük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Készítse elő a szükséges ételeket.
lépés 2 11 -ből
Hámozza meg, öblítse le és vágja fel a burgonyát, mint a sült krumplit.
lépés 3 11 -ből
A burgonyát szitán öblítse le a felesleges keményítő eltávolítása érdekében. A burgonya szívesebben kap sült kérget. Tegye félre, hogy egy kicsit megszáradjon.
lépés 4 11 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
lépés 5 11 -ből
A hagymát megpirítjuk növényi olajban, amíg enyhén megbarnul.
lépés 6 11 -ből
Hozzáadjuk a felolvasztott gombát, amelyből először le kell engedni a folyadékot. Keverjük össze és süssük körülbelül 15 percig.
lépés 7 11 -ből
Adjunk hozzá gombafűszereket, kevés sót és borsot.
lépés 8 11 -ből
Hogy mindent összekeverjünk.
lépés 9 11 -ből
Külön serpenyőben pirítsuk meg a burgonyát kevés növényi olajban, borsozzuk. Sózzuk a burgonyát a sütés végén.
lépés 10 11 -ből
Amikor a serpenyőben lévő víz gombával felforrt, keverje össze burgonyával, óvatosan keverje össze.
lépés 11 11 -ből
Az asztalnál tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *