Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Fűszerek és gyógynövények
  3. ➠ Fokhagyma nyilak
  4. ➠ Sült burgonya fokhagymás nyilakkal

Sült burgonya fokhagymás nyilakkal

0
1993
Konyha orosz
Kalóriatartalom 111 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 11,8 g
* 100 grammonként. termék
Sült burgonya fokhagymás nyilakkal
Tartalom

Ebben a receptben felkérjük, hogy süssük meg a burgonyát a fokhagymás nyilakkal együtt. A fiatal burgonya különösen ízletes. A fokhagymás nyilak különleges ízt kölcsönöznek az ételnek. Az ilyen burgonyát önálló ételként vagy hús vagy hal köretként szolgálhatja fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Vágja le a virágzatot a fokhagyma nyilairól. Ezután mossa le a nyilakat hideg vízzel, és vágja akár 5 cm hosszú darabokra.
lépés 2 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és vágja apró kockákra, bár a szeletelés tetszőleges lehet.
lépés 4 7 -ből
Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, és megpirítjuk benne az apróra vágott nyilakat. Addig sütjük, amíg színüket megváltoztatják.
lépés 5 7 -ből
Ezután tegye az apróra vágott burgonyát egy serpenyőbe, és süsse félig főtt, alacsony lángon és zárt fedél alatt.
lépés 6 7 -ből
Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát a fokhagymás burgonyához. Ízlés szerint sózza meg az edényt, és főzésig pirítsa.
lépés 7 7 -ből
Megszórjuk a fokhagymás nyilakkal főtt burgonyát finomra vágott kaporral, és tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *