Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Sült tejgomba télen

Sült tejgomba télen

0
1086
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 66,6 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 13,7 g
Szénhidrátok* 8,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Sült tejgomba télen
Tartalom

A télre betakarított tejgombák ropogósak és ízletesek. Próbáljon kiadós sült gombás snacket készíteni. Ez az opció köret mellé tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 3 -ból
A tejgombákat előre ki kell válogatni, meg kell tisztítani és több órán keresztül vízben kell áztatni. Csak az ilyen eljárások után forraljuk fel a gombát forrásban lévő sós vízben 20 percig. Visszatesszük egy szűrőedénybe, és hagyjuk kihűlni.
lépés 2 3 -ból
Ha szükséges, vágja le a kihűlt tejgombát, és 20 percig pirítsa egy serpenyőben növényi olajjal. A hagymát külön pirítsuk félkarikában aranybarnára. Keverjük össze a két hozzávalót, adjunk hozzá sót és a többi fűszert. Pároljuk őket alacsony lángon 15 percig. Ezután levesszük a tűzhelyről.
lépés 3 3 -ból
A gombát sterilizált üvegekbe öntjük. Töltse fel a maradék növényi olajjal, amelyet először fel kell melegíteni. Zárja le nylon kupakkal, és hagyja teljesen kihűlni. Ezután elküldheti tárolásra. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *