Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Sült cukkini paradicsomkockákkal

Sült cukkini paradicsomkockákkal

0
4504
Konyha európai
Kalóriatartalom 45,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 6,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Sült cukkini paradicsomkockákkal
Tartalom

Egyszerű, de finom zöldségköret elkészíthető cukkinivel és paradicsommal. Ízlés szerint fűszeresé vagy édesebbé tehető, a használt fűszerektől függően. Ezenkívül ez a zöldségpörkölt hidegen is finom, és gyors harapnivalóként helyezze a pörköltet egy szelet pirított kenyérre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A cukkinit megmossuk, zöldséghámozóval eltávolítjuk a héját, és kockákra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony félkarikákra vagy negyedekre.
lépés 3 8 -ból
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk hozzá napraforgóolajat. A cukkinit és a hagymát egy serpenyőbe küldjük, közepes lángon, időnként megkeverve megsütjük.
lépés 4 8 -ból
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük.
lépés 5 8 -ból
Amikor a nedvesség elpárolgott a cukkiniből, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát a serpenyőhöz, keverjük össze és közepes lángon pirítsuk meg.
lépés 6 8 -ból
A paradicsomot megmossuk, keresztbe vágjuk, pár percre forrásban lévő vízbe mártjuk, majd a vágástól kezdve eltávolítjuk a héját. A paradicsompépet turmixgépben őröljük.
lépés 7 8 -ból
Serpenyőben hozzáadjuk a paradicsomkeveréket a zöldségekhez, összekeverjük és közepes lángon tovább főzzük.
lépés 8 8 -ból
A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk. Amikor az étel majdnem kész, adjunk hozzá fokhagymát, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. A kész ételt megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *