Koreai sült cukkini

0
2025
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 115,9 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 23,8 g
Koreai sült cukkini

A sült cukkinivel tálalt koreai mártás nagyon jól kiegészíti a zöldség ízét, és pikantériát és kellemes fűszerességet kölcsönöz nekik. Az étel egyszerű és gyorsan elkészíthető, és remek snack lesz. Kövesse ezeket a lépéseket, és élvezze.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Egy tálban keverjük össze a mártást, az ecetet, a szezámmagolajat és adjunk hozzá 1-2 ek. l. víz. Apróra vágott hagymatollakat felaprítunk, a chilipaprikát felkockázzuk, a magokat eltávolítjuk, és a mártásba tesszük. Hozzáadjuk a pirított szezámmagot és jól elkeverjük. Hagyja a mártást 15 percig állni.
lépés 2 5 -ből
A cukkinit megmossuk és karikákra vágjuk. Sózzuk és hagyjuk sózni, majd öblítsük le folyó vízzel és töröljük szárazra törülközővel.
lépés 3 5 -ből
Mártsunk minden darabot lisztbe.
lépés 4 5 -ből
Olajat öntünk egy forró serpenyőbe, és közepes lángon aranybarnára sütjük a cukkinit.
lépés 5 5 -ből
Tegye át a pirított zöldségeket papírtörlőre, hogy eltávolítsa a zsírt. Öntsük a sós mártást egy kis tálba, tegyük egy széles tányér közepére, és tegyük körbe a cukkinit. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *