Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Sült cukkini sajttal

Sült cukkini sajttal

0
2359
Konyha európai
Kalóriatartalom 209,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 14,3 g
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 23,7 g
* 100 grammonként. termék
Sült cukkini sajttal
Tartalom

A cukkini egészséges zöldség, amely nyersen és főzve is fogyasztható. Szeretném megosztani veletek a sült cukkini receptjét sajttal. A cukkini gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Egy finom étel elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és kellemes élvezetet nyújt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A cukkinit alaposan megmossuk és hagyjuk megszáradni. Vágja le a végeket, és szükség esetén hámozza meg a bőrt zöldséghámozóval. A hámozott cukkinit vékony szeletekre vágjuk. Ha a cukkini fiatal, akkor nem kell hámozni.
lépés 2 8 -ból
Öntsön tejet egy mély edénybe, adjon hozzá búzalisztet, törjön meg egy csirke tojást, borsot és sót.
lépés 3 8 -ból
Alaposan keverjük simára.
lépés 4 8 -ból
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn.
lépés 5 8 -ból
A cukkini köröket tésztába forgatjuk. A serpenyőt jól előmelegítjük. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat, és tegye ki a cukkinit. Pároljuk pár percig alacsony lángon.
lépés 6 8 -ból
Óvatosan, egy -két spatula segítségével fordítsuk át a másik oldalra, és süssük még néhány percig.
lépés 7 8 -ból
A cukkinire tesszük a reszelt sajtot, és lefedjük. Főzzük néhány percig, amíg a sajt megolvad.
lépés 8 8 -ból
A zöldeket alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg és vágja finomra egy éles késsel. Fedjen le egy tányért papírtörlővel vagy szalvétával, és tegye a főtt cukkinit pár percre, hogy a felesleges olaj felszívódjon. Ezután vigye át a cukkinit egy edénybe, finoman apróra vágott gyógynövényekkel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *