Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cukkini a télre
  4. ➠ Sült cukkini "Anyósa nyelve" télre

Sült cukkini "Anyósa nyelve" télre

0
6451
Konyha orosz
Kalóriatartalom 96,5 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 23,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Sült cukkini anyós nyelve télire
Tartalom

A cukkini nyáron mindig bőséges. A fűszeres, anyós anyanyelvű, télen elkészíthető cukkini snack az egyik egyszerű, megfizethető étel. Ez a recept megérdemli, hogy az egyik kedvenc receptje legyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A zöldségeket alaposan öblítse le folyó víz alatt. Vágja félbe a paradicsomot, szárítsa meg és vágja újra minden részét.
lépés 2 7 -ből
Hámozza meg a paprikát a válaszfalaktól és a magoktól, vágja a pépet apró kockákra.
lépés 3 7 -ből
A fokhagyma fejét gerezdekre osztjuk, meghámozzuk, apróra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Távolítsa el a magokat a csípős paprikából, apróra vágja a pépet.
lépés 5 7 -ből
A cukkinit meghámozzuk, 0,5 centiméter vastag csíkokra vágjuk. A cukkinit napraforgóolajban aranybarnára sütjük.
lépés 6 7 -ből
A paradicsomot és a paprikát turmixgépben apróra vágjuk. Öntsük ezt a keveréket egy serpenyőbe, tegyük magas hőre és forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá napraforgóolajat, sót és cukrot, főzzük 20 percig. Ezután adjunk hozzá cukkinit, fokhagymát, csípős paprikát és ecetet, keverjük össze, főzzük további 5 percig, és vegyük le a tűzről.
lépés 7 7 -ből
A konzervdobozok és fedelek elősterilizálása a varráshoz. A salátát üvegekbe rendezzük, feltekerjük a fedelet. Fordítsa fejjel lefelé a kannákat, takarja le meleg takaróval, és ebben a helyzetben hagyja kihűlni a varratokat. Tárolja az anyósa nyelvét hűvös helyen.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *