itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Sült cukkini lisztben

Sült cukkini lisztben

1203

Konyha európai

Kalóriatartalom 181 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 9,4 gr.

Zsírok * 6,9 gr.

Szénhidrátok* 29,7 g

Tartalom

A lisztben sült cukkini a leggyorsabb előétel különféle erjesztett tejmártásokkal. A tejföllel vagy natúr joghurttal készült mártás finomra vágott gyógynövényekkel és fokhagymával tökéletes a sült cukkinivel.

Hozzávalók

Cukkini 2 db. Tojás 2 db. Búzaliszt 100 g Őrölt feketebors íz Növényi olaj 3 evőkanál Só íz

Főzés folyamata

Készítse el a cukkini snackhez szükséges ételeket. Vegyünk egy kis edényt, és többször szitáljuk át a búzalisztet finom szitán.

A tököt jól megmossuk, és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott cukkinit karikákra vágjuk. Kapcsolja be a tűzhelyet. Helyezze egy mély serpenyőbe.

Közepes lángon jól előmelegítünk egy serpenyőt. Kenje meg kevés növényi olajjal. Törje a csirke tojást egy edénybe, adjon hozzá sót és fekete borsot, habverővel keverje össze. A felszeletelt cukkinit mártsuk a felvert tojásba, majd forgassuk bele a lisztbe és mártsuk újra a felvert tojásba.

Az elkészített cukkinit mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

Tegye az elkészített cukkinit egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges növényi olaj felszívódjon. Tálaljuk a sült cukkinit kedvenc mártással, frissen vágott gyógynövényekkel díszítve, öblítve és szárítva.

Jó étvágyat kívánunk!