Lassú tűzhelyen sült cukkini

0
2060
Konyha európai
Kalóriatartalom 152,1 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 12,8 g
Lassú tűzhelyen sült cukkini

A legfinomabb és legegészségesebb cukkini természetesen nyáron, a zöldségek szezonjában. A sült cukkini ezen változatának elkészítéséhez tésztában kis gyümölcsöket kell választania, vékony héjuk és kis magjaik vannak. És azt javasoljuk, hogy készítsen illatos fokhagymamártást a cukkinire. Ezt az egyszerű és gyors cukkini receptet még a kezdő szakácsok is értékelni fogják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Azonos méretű hosszúkás cukkinit jól megmossuk. A héja levágható, ha durva, vagy tetszés szerint hagyható.
lépés 2 6 -ból
Papírtörlővel szárítsuk meg a zöldségeket, vágjuk le a végeket és vágjuk 1 cm -es alátétekre.Tegyünk egy réteg cukkinit egy széles tányérra, és adjunk hozzá egy kis sót, és így tovább több rétegben, sózzuk meg. Hagyja a cukkinit 10 percig sózni, majd mossa le folyó víz alatt, és hagyja egy kicsit megszáradni.
lépés 3 6 -ból
A tojásokat külön tálba törjük, kevés sót, borsot adunk hozzá és villával felverjük. Hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük.
lépés 4 6 -ból
Öntsön 2 evőkanálnyit a multicooker tálba. l. növényi olaj. Állítsa be a "Fry" módot. Minden darabot mártsunk a tésztába, és miután jól megmártottuk, villával szedjük fel és tegyük egy tálba. A cukkinit egy rétegben elrendezzük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Helyezze őket egy tányérra.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá olajat és pirítsuk meg a következő adag előtt.
lépés 6 6 -ból
A mártáshoz keverjük össze a majonézt és a tejfölt, préseljünk ki 2 ek. l. citromlevet, és a hámozott fokhagymát présen keresztül tesszük. A kaprot apróra vágjuk, és hozzáadjuk a mártáshoz. Helyezze a mártást egy kis mártásos csónakba, és tálalja a cukkinivel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *