Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ Sült cukkini zsemlemorzsában

Sült cukkini zsemlemorzsában

0
1870
Konyha európai
Kalóriatartalom 193,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 8,2 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 37,2 g
* 100 grammonként. termék
Sült cukkini zsemlemorzsában
Tartalom

Családunkban mindenki szereti a cukkinit, és folyamatosan kísérletezünk a főzésükkel. Az egyik kedvenc ételem, amelyet gyakran főzök, a rántott cukkini zsemlemorzsában. Az étel ropogós és aromás kéreggel érkezik, és tökéletes harapnivalóként, például a tévé melletti összejövetelekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse el a cukkini snackhez szükséges ételeket. A fiatal cukkinit jól megmossuk, ha szükséges, hámozzuk meg zöldséghámozóval. Sosem hámozom meg a fiatal cukkinit. Az elkészített cukkinit karikákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
Törje a csirke tojást egy edénybe, adjon hozzá sót és őrölt fekete borsot, habverővel keverje össze. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és nyomkodjuk át a tojásos masszán. Jól összekeverni.
lépés 3 7 -ből
Vegyünk egy kis tálat, és finom szitán szitáljuk ki a búzalisztet. Mártsuk lisztbe az elkészített cukkinit.
lépés 4 7 -ből
Ezután mártsuk a cukkinit felvert tojásba.
lépés 5 7 -ből
Öntsük a zsemlemorzsát egy másik tálba. A cukkinit mártsuk zsemlemorzsába.
lépés 6 7 -ből
Kapcsolja be a tűzhelyet. Helyezze egy mély serpenyőbe. Közepes lángon jól előmelegítünk egy serpenyőt. Kenje meg kevés növényi olajjal. Az elkészített cukkinit mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Nagyon kevés időt vesz igénybe.
lépés 7 7 -ből
Az elkészített cukkinit előre papírtörlővel bélelt tányérra tesszük, hogy a felesleges növényi olaj felszívódjon. Ezután tegye egy tálra, és tálalja a sült cukkinit zsemlemorzsában tejfölös mártással, frissen apróra vágott gyógynövényekkel díszítve, előzetesen leöblítve és szárítva.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *