Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Koreai sült uborka

Koreai sült uborka

0
1706
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 34,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 145 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
* 100 grammonként. termék
Koreai sült uborka
Tartalom

Két óra - és egy szokatlan fűszeres előétel sült uborkából kész. Az ételhez sárgarépát és szójaszószt adnak, ami minden ízét megadja. Az uborka meglehetősen fűszeres.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az uborkát megmossuk, 6 hosszanti darabra vágjuk. Ezután vágja félbe ezeket a darabokat. Tegyük át egy mély salátástálba, amelyben az uborkát pácoljuk.
lépés 2 5 -ből
A hámozott sárgarépát reszelje le koreai sárgarépareszelővel. A zöldhagymát megmossuk tollal, lerázjuk róla a vizet, és körülbelül 5 cm hosszú csíkokra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A fokhagymát finomra vágjuk. Tegye az összes apróra vágott zöldséget egy tálba és keverje össze. A páchoz öntsön növényi olajat egy serpenyőbe egy serpenyőből, melegítse fel. Hozzáadjuk a paprikaport, a vékony karikákra vágott pirospaprikát. Keverjük össze, forraljuk fel és főzzük 1 percig.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a fűszerolajat a zöldségkeverékbe, adjuk hozzá az ecetet és a szójaszószt. Öntsünk bele egy csipet sót, keverjük össze. Fedje le a koreai uborkát fóliával vagy fedővel, tegye a hűtőszekrénybe 2 órára.
lépés 5 5 -ből
2 óra elteltével tegye az előételeket egy gyönyörű salátástálba tálaláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *