Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Üzbég sült lagman

Üzbég sült lagman

0
990
Konyha üzbég
Kalóriatartalom 87,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 9,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Üzbég sült lagman
Tartalom

A sült üzbég lagman hihetetlenül kiadós és ízletes étel, tökéletes házi ebédre vagy vacsorára. Lepje meg szeretteit egy eredeti keleti kulináris recepttel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A kiolvasztott marhahúst vágja vékony csíkokra a szálak ellen.
lépés 2 10 -ből
Bográcsban vagy vastag aljú serpenyőben növényi olajat hevítünk. Tegyünk oda marhahúsdarabokat, és félig főzzük.
lépés 3 10 -ből
Ezután hámozza meg az összes zöldséget, és ha szükséges, öblítse le őket víz alatt.
lépés 4 10 -ből
A burgonyát és a sárgarépát kockára vágjuk. Hagyma - vékony félgyűrűkben.
lépés 5 10 -ből
Először a hagymát küldjük a húshoz. Sütjük, amíg meg nem puhul.
lépés 6 10 -ből
A hagyma után tegye a sárgarépát és a paradicsomot a saját levébe. Előzetesen zabkás állapotba gyúrhatók.
lépés 7 10 -ből
Megterítjük a burgonyát, és tovább sütjük.
lépés 8 10 -ből
Vágja finomra a paprikát és a padlizsánt. Ez utóbbiból nem távolíthatja el a héját. Ezt beletesszük a teljes tömegbe, és addig sütjük, amíg minden termék teljesen meg nem puhul. Sót, köményt, fekete borsot és koriandert is hozzáadunk.
lépés 9 10 -ből
A tésztát külön forraljuk fel enyhén sós vízben.
lépés 10 10 -ből
A kész tésztát kirakjuk a tányérokra, ráhelyezzük a sült zöldségeket hússal. Kész, szolgálhat.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *