Cseresznye zselé télen
0
2058
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
116,9 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
1,1 gr.
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
26 gr.
Ma egy természetes házi desszertet készítünk, amely kevesebb mint egy óra alatt elkészül, és a hideg téli estéken is élvezheti. Az ízletes zselét meggydarabokkal egész télen tökéletesen tárolják üvegekben. Tekerj fel, és magadnak egy darab nyarat!
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az édes cseresznyét folyó víz alatt jól megmossuk, eltávolítjuk a szárát, és 10-15 percig pamut törülközőn hagyjuk, hogy elvezetje az összes nedvességet. Ezután egy speciális gép segítségével préselje ki a magokat a cseresznyéből. Öntsük a szükséges mennyiségű vizet a főzőedénybe, adjuk hozzá a bogyókból leülepedett levet, és tegyük közepes lángra a pörköltet. Adjunk hozzá cukrot a folyadékhoz. Jól keverjük össze és forraljuk fel a szirupot.
