Feketeribizli zselé zselatin nélkül

0
2579
Konyha orosz
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 0,6 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,7 g
Feketeribizli zselé zselatin nélkül

A fekete ribizli zselé természetesen gazdag C -vitaminban. Nem csak finom házi finomság, hanem népi gyógymód is az enyhe megfázás ellen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Rendezze ki a ribizli bogyókat a levelekből, gallyakból, mossa le és szárítsa meg törülközőn.
lépés 2 4 -ből
Tegye a tiszta bogyókat egy serpenyőbe, és törje össze őket összetörve, amíg összetörik. Tegye a serpenyőt a tűzre, és forralja fel a bogyós keveréket, majd forralja 10 percig.
lépés 3 4 -ből
A kihűlt lekvárt préselje át sajtkendőn, vagy dörzsölje át finom szitán.
lépés 4 4 -ből
A kapott levet összekeverjük a cukorral, és 20 percig főzzük. Öntsön forró lekvárt tiszta, sterilizált üvegekbe, és fedje le fedővel. Hűlés közben a bogyós massza hűtő nélkül zselatinossá válik. Amikor az üvegekben lévő zselé megkeményedik, szorosan zárja le őket fedéllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *