Fekete ribizli zselé öt percig

0
3465
Konyha orosz
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,7 g
Fekete ribizli zselé öt percig

A fekete ribizli zselé "öt perc" nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Kiderül, hogy nem keserű kellemes savanyúsággal. A fekete ribizli zselé csodálatos réteg lesz a házi süteményekben és tortákban. Ha azt szeretnénk, hogy a zselé édesebb legyen, adjunk hozzá még kristálycukrot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Válogassa ki a fekete ribizlit, öblítse le folyó vízzel, tegye át szűrőedénybe úgy, hogy a felesleges folyadék üveg legyen.
lépés 2 6 -ból
Vágja le a tiszta ribizlit kényelmes módon - engedje át egy húsdarálón vagy lyukasztógépen merülő turmixgéppel, és használjon konyhai robotgépet is.
lépés 3 6 -ból
Törölje le az apróra vágott ribizlit egy többszörösen hajtogatott szitán vagy sajtkendőn.
lépés 4 6 -ból
A kezek szennyeződésének elkerülése érdekében viseljen eldobható kesztyűt. Nyomja össze a kézzel a sajtkendőt.
lépés 5 6 -ból
Tegye a masszát egy vastag aljú edénybe, adjon hozzá kristálycukrot. Tegyen egy serpenyőt alacsony hőre és melegítse, amíg a kristálycukor teljesen fel nem oldódik. Forraljuk fel és főzzük 5 percig.
lépés 6 6 -ból
Öntsön forró lekvárt előre sterilizált üvegekbe (sterilizálhatja az üvegeket a sütőben, a mikrohullámú sütőben vagy a vízfürdőben). Zárja le tiszta, száraz fedéllel. A teljesen kihűlt zselé jól besűrűsödik. A zselét hűtőszekrényben tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *